GÂTEAU AU CHOCOLAT
Ce dessert est succulent et rapide à éxécuter
Préchauffer le four à 250°
ingrédients :
2 oeufs entiers 1 sachet de sucre vanillé
125g de chocolat noir 125g de beurre
2 cuillères à soupe de farine
Dans un saladier au bain-marie ou au micro-ondes, mettre à fondre le beurre et le chocolat.
D'autre part melanger le sucre , la farine et le sucre vanillé.
Lorsque le mélange chocolat est fondu , y ajouter doucement la farine, puis les oeufs un à un. Bien malaxer.
Beurrer une tourtière en métal et y déposer la pâte.
Mettre au four 8 à 10 mn
Ce gâteau ne monte pas mais se déguste en petites quantités.
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