la gazette des amitiés

GÂTEAU AU CHOCOLAT

Ce dessert est succulent et rapide à éxécuter 

 

Préchauffer le four à 250°

 

ingrédients : 

2 oeufs entiers                              1 sachet de sucre vanillé

125g de chocolat noir                     125g de beurre

2 cuillères à soupe de farine 

 

Dans un saladier au bain-marie ou au micro-ondes, mettre à fondre le beurre et le chocolat. 
D'autre part melanger le sucre , la farine et le sucre vanillé. 

 

Lorsque le mélange chocolat est fondu , y ajouter  doucement la farine, puis les oeufs un à un. Bien malaxer. 

Beurrer une tourtière  en métal et y déposer la pâte. 

Mettre au four 8 à 10 mn

Ce gâteau ne monte pas  mais se déguste en petites quantités. 

 

 



25/05/2012
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